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O que dentes medievais podem nos dizer

O que dentes medievais podem nos dizer


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Quando um pesquisador da Universidade de Oklahoma e uma equipe internacional de especialistas analisaram o cálculo ou placa dentária de dentes preservados por 1.000 anos, os resultados revelaram informações sobre saúde humana e dieta nunca vistas antes. A equipe descobriu bactérias causadoras de doenças em uma população medieval alemã, que é a mesma ou muito semelhante às bactérias causadoras de doenças inflamatórias em humanos hoje - resultados científicos improváveis, dadas as práticas modernas de higiene e saúde bucal.

Christina Warinner, pesquisadora associada dos Laboratórios de Antropologia Molecular, OU College of Arts and Sciences, reuniu uma equipe internacional de especialistas usando a tecnologia mais avançada disponível para construir uma imagem detalhada de pessoas do período medieval, extraindo DNA de amostras de cálculo dentário. As amostras eram pequenas, mas o cálculo dentário tem mil vezes mais DNA do que osso. Warinner e sua equipe também examinaram e analisaram a proteína nas amostras para uma aparência ainda mais detalhada.

“Por meio do sequenciamento de proteínas, podemos reconstruir os processos de infecção e imunológico. É como escavar um sítio arqueológico de um campo de batalha, apenas em escala molecular ”, diz Enrico Cappellini, pesquisador sênior da Universidade de Copenhague, na Dinamarca.

“O que torna o cálculo dentário tão único”, de acordo com Warinner, “é que ele atua como um reservatório de longo prazo do microbioma oral e como uma armadilha para resíduos alimentares e ambientais. Isso nos permite investigar a saúde e a doença, bem como reconstruir aspectos da história de vida e atividades de um indivíduo. Nunca antes fomos capazes de recuperar tantas informações de uma pequena amostra. ”

A pesquisa de Warinner surgiu da necessidade de mais informações sobre saúde e dieta, mas agora ela quer saber por que a bactéria causadora de doenças inflamatórias encontrada em uma população medieval também causa doença periodontal em 13 por cento dos humanos hoje. Por que os humanos são suscetíveis à doença periodontal, quando a maioria dos animais não contrai a doença periodontal? É o comportamento humano ou alguma outra coisa que contribui para doenças inflamatórias crônicas em humanos? Warinner diz que o registro arqueológico fornece pistas.

Matthew Collins, um pesquisador da Universidade de York, no Reino Unido, diz: “A preservação de biomoléculas no cálculo dentário é notável - uma Pompéia microbiana.” Ele acrescentou: “À medida que aprendemos mais sobre a evolução do microbioma oral, posso imaginar um futuro em que a maioria dos arqueólogos considere o cálculo mais interessante do que os próprios dentes”.

A pesquisa de Warinner foi inicialmente considerada de alto risco porque ninguém sabia o que, se é que algo, seria preservado no cálculo dentário. Os resultados foram significativos e contribuíram com informações valiosas sobre a relação de longo prazo entre os humanos e seus micróbios residentes. “O estudo de microbiomas antigos nos ajuda a entender a história evolutiva da saúde e das doenças humanas”, diz Frank Rühli, diretor do Centro de Medicina Evolutiva da Universidade de Zurique. “Isso informa a medicina moderna.”

Fonte: University of Oklahoma


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Comentários:

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